商品紹介

私たちは古くから、この地方の特産物である練り製品を常に研究し、本物の味を追求してきました。
工場内のオートメーション化が進む一方で、職人の熟練させた技を大切にし、社員一人一人が強い信念を持って新しい食の提案や食の楽しさの推進、そして品質の更なる向上を心がけています。
また、お客様の健康と安全を第一と考え独自の厳しい管理規定を設定しています。製造から販売にいたるまで一貫した高い基準の衛生管理、品質管理は社内外とも徹底して実践されています。
創業以来から続く品質へのこだわりは私たちの誇りです。

味にこだわる四つの手法[代表商品のご紹介]


竹輪・野焼:こうばしい香りと、独特の食感が特徴です。酒の肴や刺身などでお楽しみください。


飛魚野焼
規格 260g
入数 10本入
商品サイズ 250×60×60
JAN 4973463 003931
出雲地伝酒入りのこだわり「あご野焼」です。保存料無添加です。

あご野焼(中大)
規格 210g
入数 10本入
商品サイズ 310×50×50
JAN 4973463 151168
独特の風味と触感が人気の「あご野焼」です。そのままでもわさび醤油でもどうぞ。

極太飛魚野焼
規格 145g
入数 10本入
商品サイズ 150×55×55
JAN 4973463 004570
「あご野焼」の特徴「太さ」を生かしたお手ごろサイズの商品です。

わさび風味チーズ入りのやき
規格 80g
入数 20P
商品サイズ 90×35×35
JAN 4973463 007618
わさび風味のチーズ入りのやきです。おつまみに最適です。

めんたい風味チーズ入りのやき
規格 80g
入数 20P
商品サイズ 90×35×35
JAN 4973463 073804
魚卵入りの明太風味ののやき(竹輪)にチーズを芯に入れました。
ビール、焼酎、ウィスキーの肴にも。

カマンベール入りチーズのやき
規格 80g
入数 20P
商品サイズ 90×35×35
JAN 4973463 010519
カマンベールチーズを練り込んで焼いた野焼です。

チーズ入り飛魚のやき3本
規格 80g×3本
入数 10入
商品サイズ 140×80×80
JAN 4973463 007991
食べやすいサイズのあご野焼にチーズを芯に入れました。
ビール、焼酎、ウィスキーの肴にも。

わさび風味チーズ入りのやき3本
規格 80g×3本
入数 10入
商品サイズ 140×80×80
JAN 4973463 007342

明太風味チーズ入りのやき3本
規格 80g×3本
入数 10入
商品サイズ 140×80×80
JAN 4973463 007397

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蒲鉾・しんじょう:香りは焼きほどではないが、そのプリプリとした食感は絶品。また、色鮮やかなのも蒸しの特徴。お弁当に、汁ものに、味だけでなく華を添える一品です。


長いも蒲鉾
規格 300g
入数 20入
商品サイズ 140×65×50
JAN 4973463 001333
ワサビ醤油でお召し上がりください。

あなごの巻蒲
規格 400g
入数 20入
商品サイズ 150×65×50
JAN 4973463 001449
あなごとごぼうを白身のすり身で巻きました

白鳥(上スト)
規格 150g
入数 10P
商品サイズ 165×55×55
JAN 4973463 273013
上質のすり身をストローで巻き蒸し揚げた出雲地方名産の蒲鉾です。

鬼太郎蒲鉾
規格 各80g
入数 20入
商品サイズ 185×105×15
JAN 4973463 003863
4973463 003870
4973463 003887
みんなで食べようゲゲゲのゲ。

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天ぷら・揚蒲:さつま揚げやごぼう天など、おでんの具としておなじみの商品。煮てもよし、焼いてもよし、そのまま食べてもよしの用途を選ばない優等生です。


飛魚の天ぷら
規格 4枚
入数 10P
商品サイズ 115×160×45
JAN 4973463 005508
飛魚の風味を生かしたソフトな天ぷら(揚げ蒲)です。

のどぐろ入り天ぷら
規格 4枚
入数 10P
商品サイズ 115×160×45
JAN 4973463 009360
日本海産ののどぐろ入りの天ぷら(さつま揚げ)です。
生食でも、おでんでもどうぞ。

飛魚入りごぼう天
規格 5本
入数 12P
商品サイズ 110×180×30
JAN 4973463 007304
飛魚入りのごぼう天です。使いやすい一口サイズの大きさです。

飛魚入りさつま揚げ
規格 6枚
入数 12P
商品サイズ 105×150×30
JAN 4973463 006291
飛魚入り丸天です。使いやすい一口サイズの大きさです。

生姜入り鯛のにぎり棒
規格 5本
入数 20入
商品サイズ 230×170×200
JAN 4973463 008219
鯛の身入りのにぎり天です。国産の無着色生姜を使用しています。

たこのうま辛にぎり棒
規格 5本
入数 20入
商品サイズ 230×170×200
JAN 4973463 007502
たこの風味とコリコリの食感が、飛魚のうまみと相性抜群です。

野菜天
規格 4枚
入数 10入
商品サイズ 100×180×40
JAN 4973463 008608
ボリュームたっぷりの野菜入り天ぷらです

生姜天
規格 4枚
入数 10入
商品サイズ 100×180×40
JAN 4973463 008066
ボリュームたっぷりの生姜入り天ぷらです

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商品紹介

独特の風味と食感をお届けします。海の幸の宝庫、日本海に面している山陰地方。豊富な近海魚を利用して、古くから蒲鉾がつくられてきました。